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2017年09月26日

くにをの鮭キムチ

スマステで中居君がうまいと言っていた、「くにをの鮭キムチ」。
スマステで中居絶賛の鮭キムチ、注文殺到 アンテナショップでは完売
(スポニチ Sponichi Annex)
あまりこういう番組で紹介されたものを買う事はないんですが(地元で買えるもの以外は)、中居君があまりにうまいと言っていたので、注文。
くにをの鮭キムチ 150g【ご飯のお供 ご飯の友 ご飯のおとも ごはんのお友】 - 北海道 くしろキッチン 和商店
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ところが注文したはいいが、いつ来るかわからない(^_^;)
キャンセルしようかなあと思いつつ、結局待ってしまって、5ヶ月経ってようやく来ました。
20170926-1.jpg
ちょっと文字が邪魔かも知れませんが、念の為入れてます。
しかし、冷蔵で届いたから、母は冷凍しなければと冷凍庫へ入れてたみたいで、カチンコチン(笑)。
冷蔵庫に入れて(室温でとも思いましたが、微妙に暖かいので)、しばらく置いてみました。
で、さっき出してみたんですが、まだ少し凍ってる。
20170926-2.jpg
でもだいぶ溶けてましたので、食べてみたら、辛い(当たり前だ)。
食感がすごく柔らかくて、魚を食べてる感じがしませんね。
砂糖が入ってて甘さもあるんですが、くどくなく、ほんのり甘い感じ。
試食のつもりで少し食べたんですが、辛いのが苦手なのにおかわりしてしまいました。
酒の肴というよりはご飯のお伴でしょうね。
でも甘いのが嫌いな兄はダメだろうなあ(少しでも甘いのはダメ)。
原材料は主に野菜と魚介類であとは調味料が入ってて、余計な添加物は入っておらず、気になるのは砂糖ぐらい(あとアミノ酸)。
原材料は一番多いもの順に列記されているはずで、砂糖は結構あとなので分量はそんなに多くないのかなあと思いました。
辛さも後を引かず、私でも食べられるのかも知れません。
他に買われた方は、どういう感想を持ったのか気になります。

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posted by 風王 at 23:10| 秋田 ☀| Comment(0) | 今日のめにゅう | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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